Характеристики. 

Габаритные размеры: 1400х600/700х850 мм
Объем камеры: 220/270 л
Материал корпуса: пищевая нержавеющая сталь.
Температура/влажность окружающей среды: до +35°С / до 65%
Температурный режим: +2…+8 °С
Хладагент: R404а
Средняя потребляемая мощность: 0,25 кВт.
Компрессор: Lunite Hermetique
Блок управления: Dixell
Динамическое охлаждение
Автоматическое оттаивание
Толщина теплоизоляции: 50мм
Петли с доводчиком
Количество полок в комплекте: 2 шт.
Полки гастронормированные под: GN2/3 (600мм) GN1/1 (700мм)

 

Холодильный стол из нержавеющей стали с ящиками▬это специфическое профессиональное оборудование на кухне ресторана или кафе, сочетает в себе несколько функций. Он и холодильник, и морозильная камера, и производственный стол. Долго сохраняет пониженную температуру продуктов и служит разделочным столом для некоторых видов мяса и рыбы.

Холодильные столы должны отвечать определённым критериям, они должны иметь:

• динамическое охлаждение (вентилятор);

• рабочую поверхность стола и внутреннего оборудования из нержавеющей стали;

• автоматическую поддержку температуры при хранении продуктов и полуфабрикатов на протяжении длительного времени;

• пристенный бортик и функцию автоттаивания;

• гладкие, плавные, заокругленные линии бортов;

• хорошую теплоизоляцию и уплотнение дверок.

В ресторане некоторые блюда, вина и водку подают охлаждёнными. А холодные закуски это не просто словосочетание. Есть посетители, которые пьют не только водку холодной, но её наливают в охлаждённые рюмки.

В нашем интернет-магазине представлены несколько вариантов среднетемпературных столов с разными габаритными размерами и мощностью компрессорной установки. Выберите для себя подходящее из каталога. Купите надёжное оборудование украинских производителей и поставщиков по недорогой цене. Доставку товаров осуществляем по всей территории Украины перевозчиками: Новая Пошта, Интайм, Деливери.

У нас  широкий выбор оборудования для профессиональной кухни звоните и не упустите свой шанс 098-500-58-20

Столы производятся с динамическим охлождением  температурные режимы   +2  +10 С укомплектованны магнитной резиной , электронным пультом управления с функцией автооттайки и поддержанием заданной температуры. 

Изготавливаем столы  по индивидуальным параметрам заказчика (конфигурация, размеры) .