Силіконова форма використовується для роботи з шоколадом, карамеллю і мармеладом. Також можна використовувати для заморожування льоду.
Розміри форми:
виріб: 2,8 * 2,8 см
глибина - 1,5 см
планшет - 21 * 10 см
Переваги використання силіконової форми:
- великий температурний діапазон (від -60 ° C до +260 ° C);
- безпечний матеріал;
Застереження:
- не використовувати силіконові форми безпосередньо на вогні, грилі, конфорці,
- не розрізати продукт у силіконових формах;
- не мити форми металевою губкою,
- готовий виріб легко витягається із силіконової форми.