Вовчок моделі P130 — це ручні м’ясорубки для підприємств малої та середньої потужності. Підходять для подрібнення будь-якого виду свіжого або напівзамороженого (до -4ºC) продукту.
Кнопкове керування робить їх простими та легкими у використанні.
Вони використовують систему різання Унгера, яка складається з трьох або п’яти частин.
Безпека:
Термічний захист двигуна, контроль низької напруги, аварійна зупинка та безшумна робота.
Гігієна:
Їхня конструкція з гладкими поверхнями та знімними шнеками гарантує повне та легке очищення.
Стандартні аксесуари:
1 одиночний ніж, 3 решітки, 2 розділових кільця, 1 екстрактор, 1 бункер.
Додаткові аксесуари:
Жорсткий сепаратор. Високі опори для розвантаження вантажівок понад 200 л.