Двухдверный холодильный стол с задним бортиком, внутри под гастроемкости GN 2/3 

Технические особенности холодильных столов Rilling:

Вся изоляции из полиуретана, залита под высоким давлением

• такое исполнение гарантирует высокую изоляцию и низкое потребление электроэнергии

• холодильные стены из пенополиуретана имеет высокую плотность и механическую прочность

Корпус холодильного стола Roliing в основном сделаны полностью из нержавеющей стали внутри и снаружи

• высоко качественная немецкая нержавейка позволяет длительное время  содержать продукты в чистоте

• ко всем ячейкам холодильного стола имеется легкий доступ для чистки и обслуживания

Автоматическая разморозка и испарение конденсата происходит с помощью горячего газа:

• автоматический самоочищающийся льда с испарителя

• использование горячего газа в оттайке испарителя существенно  снижает потребление электроэнергии. 

Равномерное распределение холодного воздуха благодаря разумной системе циркуляции воздуха

• холодный воздух поступает вниз и по бокам и обеспечивает точное соблюдение температуры по всему объему камер в холодильных столах

• циркуляция воздуха в камере происходит таким образом, что товары не просыхают и не обветриваются  

Холодильный стол RILLING может быть как с дверями, так и с выдвижными ящиками на разной высоте холодильного стола

• в каждой камере могут быть  двери или ящики под GN 1/1

• многофункциональное решение для разнообразных потребностей, упрощает работу кухонного персонала

Широкий диапазон рабочих температур с регулируемым

• Очень удобный рабочих температур от -2 ° C( для мяса)  до + 12 ° С (для фруктов и овощей)

• электронное управление с возможностью ручной регулировки

 

 

Камеры охлаждения построены по высоким стандартам гигиены

• построение дна сделано с радиальным округлениями для гигиены, без острых углов, в которых могут накапливаться загрязнения

• конструкция камер позволяет легко убирать, мыть и обслуживать холодильные столы rilling, как профессиональным холодильщиками так и персоналу кухни.